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Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade

Die Bäcker-Innung Stade ist seit dem 28.05.1528 organisiert und seit 01.01.2018 mit harburg fusioniert.

Das BÄCKERhandwerk – Das Land des Brotes

Egal, ob zum Frühstück, als Pausenbrot, die Brotbeilage zum Mittagessen, den Kuchen am Nachmittag oder ein ausgewogenes Abendbrot, von unseren Bäckern können Sie viel erwarten. Schließlich hat jeder von ihnen sein Handwerk in einer umfangreichen Ausbildung gelernt – und sich bewusst dafür entschieden, früh für Sie aufzustehen!

Alle Innungs-Mitglieder (bitte hier klicken)
BetriebPLZOrtTelefonInternetStraßeE-MailFaxInnung
Bäckerei Hillert GmbH & Co.KG 21698Harsefeld04164 5652http://www.baeckerei-hillert.deMarktstr. 22info@baeckerei-hillert.de04164 4086Bäcker-Innung
Carsten Richter Bäckermeister 21709Himmelpforten04144 5262http://www.mein-dorfbaecker.deBahnhofstr. 71baeckerei_richter@t-online.de04144 4051Bäcker-Innung
Christian Pagel Bäckermeister 21635Jork04162 8127http://www.backparadies-pagel.deAm Fleet 18info@backparadies-pagel.de04162 9762Bäcker-Innung
Der Freden-Bäcker GmbH Bäcker-u.Konditorei 21717Fredenbeck04149 1233http://www.freden-baecker.deDinghorner Str. 7info@freden-baecker.de04149 931020Bäcker-Innung
Gerd von Bargen Bäckermeister 21640Horneburg04163 2263Lange Str. 4304163 823597Bäcker-Innung
Stefan Heinbokel und Hans-Jürgen Heinbokel GbRBäckermeister 21717Deinste04149 421Im Mühlenfeld 304149 9330778Bäcker-Innung
Hauke Dammann Bäckermeister 21614Buxtehude04161 61146Harburger Str. 23hauke.dammann@gmail.com04161 66024Bäcker-Innung
Helmuth Holst Bäckermeister 21729Freiburg04779 230Hauptstr. 74Bäcker-Innung
Dr. Volker Bartelt
21683Stade-Bützfleth041465483Obstmarschenweg 326041466252Bäcker-Innung
Karl-Heinz Pfeiffer Bäckermeister 21720Steinkirchen04142 2284Alter Marktplatz 13baeckerei.pfeiffer@ewetel.net04142 4925Bäcker-Innung
Lünstedt GmbH Kehdinger Land-Bäckerei 21737Wischhafen04770 7185Stader Str. 138rolf_Luenstedt@hotmail.com04770 1273Bäcker-Innung
Manfred Viet Bäckermeister 21702Ahlerstedt04166 7929Alte Schulstr. 12baecker.viet@arcor.de04166 844945Bäcker-Innung
Ralf Dietz Bäckermeister 21614Buxtehude04163 5205http://www.baecker-dietz.deHarsefelder Str. 19info@baecker-dietz.de04163 2399Bäcker-Innung
Uwe Hintelmann Bäckermeister 21706Drochtersen04143 5157Ulmenstraße 2- DornbuschKehdBackstube@aol.com04143 5067Bäcker-Innung
Wolfgang Heyderich Konditorenmeister 21680Stade04141 61214http://www.heyderich.deHarsefelder Str. 24info@heyderich.de04141 62358Bäcker-Innung
De Heidbäcker GmbH21357Wittorf04133/21300Hauptstr. 43heidbaecker@yahoo.de04133/213030Bäcker-Innung
Bäckerei Harms GmbH21335LüneburgSoltauer Straße 54-56Bäcker-Innung
Soetebiers Dorfbäckerei GmbH21423Winsen04171/59440Scharmbecker Dorfstraße 2ainfo@dorfbaeckerei-soetebier.de04171/598888Bäcker-Innung
Thomas Diekert
Bäckermeister		21376Salzhausen04172/39404172/394Tangensieck 1
04172/962594Bäcker-Innung
Bäckerei Schmanns e.K. Inh. Christian Harbeck21218 Seevetal04105/2652Helmstorfer Straße 64christian_h2001@t-online.de04105/690982Bäcker-Innung
Jannine Goldenbaum21409EmbsenKoppelweg 8Bäcker-Innung
Bäckerei H. Hoyer e.K.21368 Dahlenburg05851287Dannenberger Str. 4Bäcker-Innung
Bäckerei Meyer Inh. Frank Ferner e.K.21357Bardowick04131121146Kuhstr. 104131267335Bäcker-Innung
Kruse Der Lecker Bäcker GmbH & Co. KG21406Barnstedt0413491510Hauptstr. 1604134915113Bäcker-Innung
Christian Müller Bäckermeister21385 Oldendorf04132493Salzhausener Str. 6041327429Bäcker-Innung
Jan Fritz Danker Bäckermeister
21224Rosengarten0410576504Mühlenstr. 9 A04105650445Bäcker-Innung
Axel Poduschnick Konditormeister21266Jesteburg04183-2245Hauptstraße 21Bäcker-Innung
Reinhard Engel Bäckermeister21218Seevetal041052442Kirchstr. 17Bäcker-Innung
Elisabeth Schröder Bäckermeisterin21438Brackel041854194Dorfstr.32Bäcker-Innung
Siegfried Völsch Bäckermeister21339Lüneburg04131 31920Moorweide 904131 391191Bäcker-Innung
Jürgen Heitmann Bäckermeister21435Stelle04174-645149Bahnhofstr. 4Bäcker-Innung
Johann u. Erika Loewe Stiftung Sonnenhof21339Lüneburg04131 6204100Ochtmisser Str. 10Bäcker-Innung
Bäckerei Hesse GmbH21335Lüneburg04131/43340Am Sande 6-7info@baeckerei-konditorei-hesse.de04131/402412Bäcker-Innung

Der Vorstand
Position Name
Obermeister Karl-Heinz Pfeiffer
stv. Obermeister Carsten Richter und Axel Poduschnick
Lehrlingswart Christian Pagel
stv. Lehrlingswart Christain Harbeck und Christin Müller
Kassenwart Jürgen Heitmann
stv. Kassenwart Wolfgang Heyderich
Schriftwart Jörg Goldenbaum

Das Land des Brotes

Unsere Handwerksbäckereien stehen für Frische, Individualität, Professionalität, fachkundige Beratung und Flexibilität – selbst für Ihre außergewöhnlichen Wünsche.
Nicht umsonst nennt man Deutschland „Das Land des Brotes“

Vielfältiges Angebot

Im Verlauf von ca. 7000 Jahren ist in Deutschland eine einzigartige Backwarenvielfalt und Backkultur gereift. Brot ist eines der ältesten vom Menschen entwickelten Nahrungsmittel.
Die Produktpalette in diesem Gewerbe ist groß. 400 Brotsorten und etwa 1.200 Arten Feingebäck werden in deutschen Bäckereien Tag für Tag hergestellt.

Einsatz für Sie!

Mit handwerklichem Geschick, ausgesuchten Rohstoffen, moderner Technik und cleverem Marketing greifen unsere Mitglieder neue Ernährungstrends immer wieder auf.

News aus der Bäcker-Innung Harburg-Lüneburg-Stade

Newsletter 1/2018 Themenüberblick

Veröffentlicht: 12. Juli 2018

Um den Newsletter lesen zu können, müssen Sie sich einloggen. Sind Sie bereits Innungsmitglied, können Sie sich gerne mit Ihrer…
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Meisterprämie im Handwerk

Veröffentlicht: 12. Juli 2018

Seit 14.05.2018 kann die „Meisterprämie“ für das Handwerk in Höhe von 4.000 € von niedersächsischen Absolventen mit einem Meisterabschluss im…
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Innovativ: Bäckerei Pfeiffer für Gesundheitsengagement im Handwerk belohnt

Veröffentlicht: 5. April 2018

AOK zahlt 2600 Euro Gesundheitsbonus an Betrieb und Beschäftigte aus. Steinkirchen. Für ein nachweisbar erfolgreich eingeführtes Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM) wurde…
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